ขวานเป็นลม ขมเป็นยา 9 โทษของน้ำตาล ที่คุณควรรู้

ขวานเป็นลม ขมเป็นยา 9 โทษของน้ำตาล ที่คุณควรรู้

สารบัญเนื้อหา

น้ำตาลเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติที่พบได้ในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด รวมทั้งผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์นม และธัญพืช น้ำตาลมีหลายประเภท ได้แก่ น้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง และน้ำตาลทรายดิบ น้ำตาลสามารถใช้ทำให้อาหารและเครื่องดื่มหวานได้หลากหลาย รวมถึงขนมอบ เครื่องดื่ม และของหวาน

สารให้ความหวานอื่นๆ ที่สามารถใช้เพื่อเพิ่มความหวานให้กับอาหารและเครื่องดื่ม ได้แก่ น้ำผึ้ง กากน้ำตาล น้ำหวานจากหางจระเข้ และสารให้ความหวานเทียม เช่น แอสปาร์แตมและซูคราโลส สารให้ความหวานเหล่านี้มักใช้แทนน้ำตาลเพ