fbpx

ผักเชียงดา โทษ 9 อย่าง เมื่อทานมากเกินไป (หรืออาจแพ้)

ผักเชียงดา โทษ 9 อย่าง เมื่อทานมากเกินไป (หรืออาจแพ้)
ผักเชียงดา โทษ 9 อย่าง เมื่อทานมากเกินไป (หรืออาจแพ้)

สารบัญเนื้อหา

ผักเชียงดา เป็นผักพื้นบ้านของทางภาคเหนือของประเทศไทย ภาษาเหนือมักจะเรียกผักเชียงดาว่า ผักเจียงดา ผักเซ่งดา ผักจินดา และชื่ออื่นๆ ผักเชียงดามีการใช้เป็นยาอายุวะเวทในอินเดียมาเป็นพันๆปีแล้ว แต่พึ่งเริ่มมาค้นพบว่าผักเชียงดา มีสารที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้

ผักเชียงดา โทษ 9 อย่าง เมื่อทานมากเกินไป

ผักเชียงดา โทษ 9 อย่าง เมื่อทานมากเกินไป

เคยได้ยินคำว่า มากเกินไป = โทษ ไหม ? ใช่แล้ว ผักเชียงดา โทษ 9 อย่างนี้ส่วนใหญ่ก็เป็นผลจากการทานเยอะจนเกินไป แต่บางอาการ อาจเกิดกับบางคนง่ายกว่าคนอื่นๆ เพราะแต่ละคนมีความไวต่อสารต่างๆ ต่างกันไป ทำให้บางคนอาจไวต่อผักเชียงดา สำหรับคนที่ต้องการทานอาหารผักเชียงดา แนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ ก่อน และขณะทาน เพราะถ้าทานแล้วเกิดอาการไม่พึ่งประสงค์ อาจจะหมายความว่าคุณมีความไวต่อผักเชียงดา หรือ อาจมีอาการแพ้ได้

1.คลื่นไส้และอาเจียน

การทานผักเชียงดามากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียนได้เนื่องจากผักเชียงดาส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเอนไซม์ ซึ่งอาจนำไปสู่การเพิ่มกิจกรรมในระบบทางเดินอาหาร ทำให้บางคนมีอาการคลื่นไส้อาเจียน หากคุณมีอาการคลื่นไส้และอาเจียนหลังทานผักเชียงดา แนะนำเลิกทาน และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ และถ้าอาการยังเป็นอย่างต่อเนื่องหรือรุนแรง แนะนำให้รีบพบแพทย์ทันที เพราะอาจเกิดการแพ้ได้

2.ท้องร่วง

เนื่องจากผักเชียงดามีผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร กระตุ้นการผลิตน้ำย่อยและเอนไซม์ ทำให้เพิ่มกิจกรรมในระบบทางเดินอาหารและบางคนอาจท้องเสียได้

3.ปวดท้อง

ผักเชียงดา โทษข้อนี้ก็ไม่ต่างจากข้อก่อนๆ เพราะผักเชียงดาส่งผลต่อระบบย่อยอาหาร และทำให้บางคนปวดท้องได้

4.ปวดศีรษะ

การทานผักเชียงดามากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการไม่พึ่งประสงค์ ทำให้รู้สึกปวดคอ หรือ ปวดหัวได้

5.อาการวิงเวียนศีรษะ

อาการวิงเวียนศีรษะเป็นความรู้สึกวิงเวียนศีรษะหรือทรงตัวไม่ได้ มักมาพร้อมกับความรู้สึกบ้านหมุนผักเชียงดา อาจทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะในบางคน แต่ยังค่อนข้างขาดข้อมูล ที่ทำให้เกิดอาการเวียนหัวนี้ ถ้ามีอาการแนะนำให้หยุดทาน หรือ ลดปริมาณ และปรึกษาผู้เชี่ยวชาญจะดีที่สุด

6.ปากแห้ง

ปากแห้งเป็นภาวะที่มีปริมาณน้ำลายในปากลดลงเพราะผักเชียงดา อาจส่งผลกระทบต่อการผลิตน้ำลาย ยับยั้งการหลั่งน้ำลาย ทำให้รู้สึกแห้งในปาก ได้

7.ผื่น

ในคนที่แพ้ผักเชียงดา การทานผักเชียงดา อาจทำให้เกิดผื่นจากการแพ้ และเป็นตุ่มร่วมด้วย

8.อาการแพ้

จากต้นบททความที่เราได้บอกไปว่า แต่ละคนรับสารอาหารไม่เท่ากัน และ อาจมีความไวต่อผักเชียงดามากกว่าคนอื่นๆเป็นพิเศษ การแพ้ผักเชียงดา อาการแพ้อาจมีตั้งแต่เล็กน้อย (เช่น ผื่นหรือลมพิษ) ไปจนถึงรุนแรง (เช่น หายใจลำบากหรือภูมิแพ้) รวมถึงผื่นที่ผิวหนัง ลมพิษ และหายใจลำบาก ถ้าเกิดการแพ้ให้เลิกทานทันที และถ้ายิ่งแพ้รุแรง ควรรีบพบแพทย์ทันที สิ่งสำคัญเมื่อคิดจะทานผักเชียงดาคือ ก่อนทานอาหารเสริมผักเชียงดา ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนจะดีที่สุด

9.โต้ตอบกับยาบางชนิด

ยาบางชนิดอาจมีปฏิกิริยากับผักเชียงดาและส่งผลต่อประสิทธิภาพหรือทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ ตัวอย่าง ยาที่อาจทำปฏิกิริยากับ ผักเชียงดาได้แก่ อินซูลิน ยาลดความดันโลหิต และยาลดคอเลสเตอรอล หากคุณกำลังใช้ยาอะไรอยู่ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญของอาหารเสริมผักเชียงดาก่อนเลือกทานจะดีที่สุด เนื่องจากสมุนไพรอาจรบกวนประสิทธิภาพหรือทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้

สรุป

โดยรวมแล้ว ผักเชียงดา สามารถก่อให้เกิดผลข้างเคียงได้หลายอย่าง รวมถึงอาการคลื่นไส้อาเจียน ท้องร่วง ปวดท้อง ปวดศีรษะ วิงเวียน ปากแห้ง ผื่นคัน อาการแพ้ และอันตรกิริยากับยา ผลข้างเคียงเหล่านี้เกิดจากผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร การผลิตน้ำลาย และปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นกับยาบางชนิด ถ้าคิดจะทานอาหารผักเชียงดา เราขอย้ำอีกครั้งว่า ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนจะดีที่สุด หรือแม้แต่การนำผักเชียงดาสดจากริมรั้วมาทำอาหารทานทุกมื้อ ในปริมาณเยอะๆ ก็อาจส่งผลเสียได้เช่นกัน สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เลยคือ ควรทานให้หลากหลาย ทานแต่พอดี ของที่มีประโยชน์ที่สุด เมื่อทานมากเกินไป มักจะส่งผลตรงข้ามเสมอ หรือแม้แต่ของที่ได้ชื่อว่ามีแต่โทษ ถ้าทานให้เป็น ทานให้ถูก ก็อาจเป็นประโยชน์ต่อร่างกายได้

ผักเชียงดา สรรพคุณ

  1. ทำให้อยากน้ำตาลน้อยลง
  2. ลดระดับน้ำตาลในเลือด
  3. อาจปรับปรุงอินซูลิน
  4. ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
  5. ลดการอักเสบ

บทความ : ผักเชียงดา สรรพคุณ 6 อย่างที่คนเป็นเบาหวาน ไม่ควรมองข้าม

ผักเชียงดา แคปซูล คืออะไร

ผักเชียงดา แคปซูล คือ ผักเชียงดาที่แปลรูปเพื่อให้ทานง่ายไม่ขม มาในรูปแบบของแคปซูล ที่เม็ดเล็ก แต่ประโยชน์ครบสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำตาล เมื่อเป็นรูปแบบของแคปซูลแล้ว ตัวแคปซูลจะลื่นเวลาทาน ทำให้กลืนง่ายยิ่งขึ้น โดยเปลือกของแคปซูลทำมาจากเจลาติน และน้ำ ซึ่งเปลือกของแคปซูลจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายประโยชน์ของชนิดแคปซูลนั้นยังช่วยให้ผู้ทาน ไม่ได้กลิ่นและรสของผักเชียงดา ยิ่งทำให้การทานสมุนไพรนั้นง่ายยิ่งขึ้นไปอีกด้วย

บทความ : ผักเชียงดาแคปซูล ชีวา ดีกว่าผักเชียงดาแบบปกติยังไง?

Facebook
Twitter

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

สารบัญเนื้อหา

สาระน่ารู้อื่นๆ